アジア飯

おすすめ!【フィリピン料理】15選!! その③

11.イニハウ・ナ・イスダ(Inihaw na isda) イニハウ・ナ・イスダ フィリピンの焼き魚料理で、タガログ語で「イニハウ」は「焼く」、「イスダ」は「魚」を意味しています。屋台で販売していることが多く、屋台の前を通ると...
アジア飯

おすすめ!【フィリピン料理】15選!! その②

6.シニガン(Sinigang) シニガン エビ、ほうれん草、じゃがいも、肉など具がたっぷり入ったスープ料理です。タマリンドという果実がスープのベースになっていて、酸味が効いた味になっています。ご飯にスープをかけながらスープカ...
アジア飯

おすすめ!【フィリピン料理】15選!! その①

未知のフィリピン料理、食べたことのない方が大半だと思います。 しかし日本国内でも少数ですが、フィリピン料理のお店が少ないですが存在します。 フィリピン料理の特徴 太古のフィリピンでは豚や犬の肉、魚や貝などの魚介、オオトカ...
外食

2019新年お寿司祭り!【スシロー】

新年あけましておめでとうございます!かなり遅いですが、、、、、お正月といえば寿司!(私は・・・)なのでスシローにレッツゴー!! まずはめでたいで”鯛” 次は寒ブリ、これ旨かった! 赤は縁起がいいので”とびこ”...
アジア飯

中国大連出張グルメ③【沙県小吃】激安中華のチェーン店

中国大連出張グルメ第三弾です。 前回第一回と二回目は、お付き合いで高級店かやや高級店へいきましたが、せっかっく中国にきていますので、ローカルB級グルメねらいで行きます。 ホテルがある星海広場エリアから繁華街がある、この...